Provade att göra panacotta idag med stevia istället för socker. Just nu väntar jag ivrigt på att de ska bli klara. Blir till att vara uppe till ca 01:00 då de beräknas vara klara. Ska bli spännande och se om det verkligen går att byta ut sockret helt.
Spännande! Ser fram emot rapport!
SvaraRaderaDen blev helt ok. Skulle haft i lite mer stevia bara. Svårt med doseringen så här i början. Idag efter löppasset gjorde jag varm choklad av kakao och stevia och sn skvätt grädde. Det blev hur gött som helst.
SvaraRaderaDet verkar dock som det är en liten bitter smak av stevian. Vet inte om det är för att jag över eller underdoserar
Det var inget vidare att ha i teet. Får bli honung som vanligt där.
SvaraRadera